Jordbær, spinat, valnøtter og fetasalat

Det fine med å lage seg en salat, er at man kan tilpasse mengde etter hvor sulten man er.

Til denne salaten trenger du:
Jordbær
Valnøtter
Spinatblader
Fetaost

Dressing:
1 1/2 ss olivenolje
1 ss god balsamico eddik
2 ts hakket sjalottløk
1/4 ts salt
1/4 ts kværnet pepper

Da er det bare å skjære jordbærene i skiver og grovhakke valnøttene. Dander på tallerken og drypp over dressingen. Smuldre over fetaosten.

Nyt!